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凍干三七

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三七模板

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形：始終如一

對比

凍干三七

■ 外觀鮮活飽滿，演繹自然本色，個頭同新鮮三七大小一樣。

對比1

普通曬干三七

■ 外觀干枯土黃暗褐或靠打蠟增加光亮，個頭比新鮮三七小約1/2。

松： 破壁完全

細胞2

凍干三七

■ 真空冷凍干燥技術，三七活性成分保留完整，避免三七中的揮發(fā)油和其他熱敏性物質被破壞，保證三七干燥后的藥效和品質。凍干三七斷面呈現(xiàn)疏松的海綿狀，是破壁的三七，有利于有效成分的溶出和吸收利用。凍干三七含水量≤5%，易儲存，在家便可輕松打粉，食用方便。

細胞1

普通曬干三七

■ 曬干或烘干的三七，在烘干過程中細胞隨著水分的蒸發(fā)發(fā)生皺縮，三七的部分有效成分、揮發(fā)油和其他熱敏性物質被破壞。烘干的三七質地堅硬，需要用專業(yè)的打粉機才能打粉，只能部分破壁，不利于三七有效物質的吸收和利用。烘干三七含水量在13%左右，不易儲存，存在硫熏和打蠟的現(xiàn)象。

高：飽藏營養(yǎng)

含量對比1

凍干三七

■ 凍干的三七皂苷留存率極高，活性酶、揮發(fā)油保存完好。

含量對比2

普通曬干三七

■ 干燥過程的溫度極易破壞三七的活性成分，影響三七的藥用價值和療效。

干：個大體輕

外觀1

凍干三七

■ 采用真空冷凍干燥技術制作，與普通的傳統(tǒng)干燥三七比較，有效成分含量高出30%，接近新鮮三七。

■ 外觀飽滿，色澤鮮活，易粉碎，易保存

外觀2

普通曬干三七

■ 以傳統(tǒng)熱力法為主，這容易造成三七中生物活性物質的損失，使三七的功效下降。

■ 色澤較深，堅硬不易粉碎

凈：食用放心

凍干三七

凍干三七

■ 求本凍干三七高壓沖洗去泥、漂洗絡合脫毒技術高效去除新鮮三七的重金屬及農藥有害殘留；零下幾十度的低溫和真空的狀態(tài)可以凍死三七上的細菌及芽孢。

普通干燥的三七

普通曬干三七

■ 直接帶泥干燥，農藥及重金屬殘留較多，干燥后再進進拋光打蠟。新鮮三七出土后直接帶泥曬干，干燥后再進行拋光打蠟，直接打粉生服，細菌芽孢，農藥及重金屬殘留較多。

打粉

三七打粉

凍干三七打粉

只需要3個步驟即可輕松打出200目細粉

打粉2

第一步

將凍干三七切成小塊放入家用打粉機中。

打粉23

第二步

只需輕輕按下打粉機開關，只需30秒，就可以將凍干三七打成細粉。


打粉對比

打粉234

第三步

將打好凍干三七粉倒入容器。


凍干三七制作工藝

凍干三七原料挑選
精選優(yōu)質文山三七

凍干三七手工清洗
高壓清洗去泥

凍干三七修剪裝盤
提高成品率，保證完整性

零下40℃預凍結
水分完全凍結，細菌有效抑制

真空升華干燥
破壁完全，有效成分完美保留

低溫干燥
易揮發(fā)成分、熱敏性物質保留完整

凍干三七封裝
利于儲存，方便封裝

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三七服用方法

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